본 과정은 세계 최고의 롱런 아이템인 커피 비즈니스의 성공 사례를 통해 오래 살아남는 기업의 15가지 핵심 전략을 학습하는 훈련 과정입니다. 총 17차시에 걸쳐 서비스 품질 관리, 가격 전략, 브랜드 전략, 오감 마케팅, 스토리텔링, 제품 개발, 윤리 경영, 환경 경영까지 롱런 기업의 전략을 스타벅스·일리 등 실제 사례 중심으로 학습합니다.

커피 산업의 구체적인 성공·실패 사례를 통해 어떤 업종에도 적용 가능한 비즈니스 전략을 폭넓게 이해하고, 지속 가능한 성장을 위한 경영 인사이트를 얻을 수 있습니다.

■ 학습 대상: 비즈니스 전략과 마케팅 역량을 키우고 싶은 모든 직장인, 창업자 및 소상공인, 마케팅·브랜드 담당자
■ 주요 학습 내용: 서비스 품질 관리 및 가격·럭셔리 전략 / 브랜드·프로모션·오감 마케팅 / 스토리텔링 및 매장 전략 / 제품 개발 및 위기 관리 / 윤리·환경 경영과 지역 브랜딩 / 스타벅스·일리 등 롱런 기업 사례 분석